Preisliste 2019

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ALLES WILD FRISCHFLEISCH

Schnitt Wildgattung EUR / kg
Filet Rehwild/Gamswild 35,--
Rücken Rehwild/Gamswild 35,--
Schlögel im Ganzen Rehwild/Gamswild 27,--
Schlögel geschnitten Rehwild/Gamswild 30,--
Ragout Rehwild/Gamswild 18,--
Gulasch Rehwild/Gamswild 14,--
     
Filet Rotwild 45,--
Rücken Rotwild 45,--
Schlögel im Ganzen Rotwild 29,--
Schlögel geschnitten Rotwild 32,--
Ragout Rotwild 18,--
Gulasch Rotwild 14,--

ALLES WILD VEREDELT

Wildleberkäse EUR / kg 9,90
Rehfurter EUR / kg 13,90
Schinken (kalt geräuchert & luftgetrocknet) EUR / kg 59,00
Salami (Preise/Paar ca. 200g) EUR / Paar 4,90
Boxerl (Preise/Paar ca. 100g) EUR / Stück 8,90

MENTZ FRISCHFLEISCH

Schnitt Gattung EUR / kg
Fangfrisch im Ganzen Elsässer Saibling 16,--
Filetiet, ohne Bauchflossen Elsässer Saibling 29,--
Geräuchert im Ganzen Elsässer Saibling 26,--
Filetiert und geräuchert Elsässer Saibling 37,--
     
Fangfrisch im Ganzen Regenbogenforelle 14,--
Filetiert, ohne Bauchflossen Regenbogenforelle 27,--
Geräuchert im Ganzen Regenbogenforelle 25,--
Filetiert und geräuchert Regenbogenforelle 37,--
     
Fangfrisch im Ganzen Lachsforelle 16,--
Filetiert, ohne Bauchflossen Lachsforelle 28,--
Filetiert und geräuchert Lachsforelle 42,--
Gebeizt und fein geschnitten Lachsforelle 59,--
     
Saurer MENTZ(Abtropfgewicht 150g) Forelle & Saibling sauer EUR 6,90 / Glas
Salate diverse Sorten Cocktail, Hausfrauen-Art,.. 37,--
Tatar Saibling & Forelle 37,--

Zubehör

Filetiermesser Giesser 22,90
Fischgrätenpinzette Giesser 9,90

alles wild in der Box - das ideale Geschenk für jeden Anlass

    in den Shop

Wildwürste


ALLES WILD GMBH

MENTZ Fischwirtschaft

Seckau 19
A-8732 Seckau

Tel.: 0800/232319
E-Mail: info@remove-this.alleswild.at

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